新闻网消息（文/环境与食品工程学院 谭艳季 图/环境与食品工程学院 董日月 ）为全面总结复盘本学期课程教学成效，聚焦AI数字化教学改革、课程质量优化、新学期实训项目规划三项核心任务，2026年7月16日，环境与食品工程学院组织学院教职工开展2025-2026学年下学期期末集体教研活动。

本次教研活动首个环节围绕核心主题“说AI 助教”开展，陈波、李直彧、周旭凯三位教师结合本学期课堂教学比赛内容，依次进行十分钟无生教学展示。三位教师立足环境、食品、化学专业特色，依托数字化资源搭建虚实结合的教学场景，利用AI工具将抽象难懂的专业理论知识转化为可视化、具象化内容，破解教学重难点，为教师们提供了可借鉴、可落地的AI辅助教学实践样板。展示结束后，副院长谭欣进行总结点评，高度肯定三位教师依托AI打造虚实融合课堂的创新探索和深挖思政元素有机融入课程思政的做法，并以“两性一度”——高阶性、创新性、挑战度为标准，向全体教师提出新学期教学内容要求。谭欣指出，课堂授课与课程考核设计应避免内容浅易，需针对不同层次的学生开展个性化设计：一方面夯实基础内容，适配普通学生的常规学习需求；另一方面增设探究拓展任务，为拔尖学生提供能力提升空间，充分发挥AI助教优势，推动分层教学落地，持续提升课程育人质量。

学院教师分环境、食品、化学三大教研组开展 “说课程” 专题研讨。各组对照课程标准、期末考核结果，结合学生课堂表现、作业反馈综合分析课程目标达成情况，深挖教学各环节现存短板，交流教学优化方案，各组负责人同步做好研讨记录，沉淀优质教学反思成果。

各专业教师按实训课程组建研讨小组，围绕2026-2027学年上学期实训项目开展分组研讨，共同拟定并审议实训项目管理卡，明确实训项目、课时安排与耗材需求，为下学期实训耗材采购做好充分准备。

整场教研活动紧紧围绕AI教学创新、课程提质、实训统筹三大核心主线展开，层次分明、重点突出。既以AI虚实融合教学打开数字化改革新思路，又以 “两性一度” 锚定课程建设标准，同步完成期末教学复盘与新学期实训筹备，取得了良好实效。下一步，环食学院将持续推动AI助教常态化融入专业课堂，持续打磨课程教学质量，科学规划实训教学体系，全面提升学院人才培养水平。

无生教学展示环节

分组讨论环节

学院网站审核：一审 谭艳季、二审 谭欣、三审 阎志斌

学校网站审核：初审 党委宣传部 陈晨、终审 党委宣传部  罗世华